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Entrées
Œuf parfait, déclinaison de betteraves de la ferme Hébé !
Tomates anciennes, asperges vertes et burrata crémeuse
Crudo de gambas, concombre, piment vert et orange sanguine
8,50€
10,50€
10,50€
Plats
Rumsteck normande, mousseline carottes gingembre et sauce crème fraîche moutarde
Choucroute de la mer de la Cheffe
Couscous de la Cheffe aux légumes
Blanquette de légumes verts (brocolis, petits pois, mangetouts)
23€
20€
17€
18€
Desserts
Assiette de fromages normands
Glace 2 boules Maison!
Brillat-Savarin aux fruits secs
Île flottante fraise basilic
Cookie chocolat pécan, praliné et caramel
7,50€
5,50€
6,50€
9,50€
9,50€
Menu Ferrari
22€
Plat + Dessert
Avec une boisson
Menu présenté sur ardoise
Seulement le midi en semaine
Pour les enfants Jusqu'à 12 ans !
Comme pour les grands,
mais en plus petit !
ou
Filets de poulet panés
avec des frites
et
2 boules de glace maison
ou compote de pomme maison
avec
1 sirop à l'eau
13€
